KitchenAid Professionnel 6,6 L 5KSM70JPXECU

Avis sur le robot pâtissier KitchenAid 5KSM70JPXECU

Les gâteaux ne résument pas ce robot pâtissier KitchenAid Professionnel 6,6 L 5KSM70JPXECU : son grand bol rassemble aussi les préparations à pétrir et les grandes quantités de crème pâtissière. Avec 11 vitesses, un démarrage progressif et une action planétaire, il accompagne les recettes faites maison à organiser dans un seul bol. Le relevage du bol et le verrouillage à 3 points maintiennent l’ensemble en place pendant la préparation. Le dimanche matin, il trouve sa place lorsque le batch cooking des trois dîners de la semaine inclut des pâtes ou des préparations à battre. Ses 15 accessoires fournis élargissent les possibilités autour du plan de travail.

Notre verdict : points forts et limites

Ce robot pâtissier KitchenAid est pertinent pour préparer dans un bol de 6,6 L des pâtes, des biscuits ou de grandes quantités de crème pâtissière. Ses 11 vitesses et son action planétaire répondent aux foyers qui cuisinent régulièrement fait maison et veulent réunir leurs préparations dans un format à bol relevable.

Pour qui ?

• Pour les foyers qui préparent des pâtes à pétrir et des fournées de biscuits dans un grand bol.
• Pour un batch cooking où plusieurs préparations faites maison se succèdent le week-end.
• Pour une cuisine qui privilégie un robot pâtissier à bol relevable et à corps en métal.
• Pour celles et ceux qui souhaitent 11 vitesses et un démarrage progressif dans leurs préparations.
• Pour un plan de travail dédié à un robot compatible avec plus de 15 accessoires KitchenAid.